Echterdinger Brauhaus

im Parkhotel
Filderbahnstrasse 2, Eingang Hauptstrasse 70771 Leinfelden-Echterdingen Tel: 0711 633440
Außenbereich,

Öffnungszeiten

täglich 11:30 - 1:00 Uhr

Mittagstisch 11:30 - 14:00 Uhr
jeden Sonntag Brunchbuffet 11.00 Uhr - 14.30 Uhr

Hopfen und Malz – Gott erhalt´s

Frisch gebrautes Bier und lokale Spezialitäten wie Maultaschen und Rostbraten laden in unserer urigen schwäbischen Hausbrauerei mit Biergarten zur geselligen Runde ein.

 

Sehen Sie zu, wie die Würze in der Sudpfanne kocht und verfolgen, wie das Bier – hergestellt aus Hopfen und Malz von biologischem Anbau – gärt und reift.

 

Machen Sie Ihren Besuch zu einem erfrischenden Highlight!

Unser Bier des Monats

 „Pale Ale“

 

0,3 l    €   3,20

0,5 l    €   3,90

1,0 l    €   7,30

 

Der typische US-Bierstil India Pale Ale ist zum Steckenpferd der „Craftbier-Bewegung“ avanciert.

Pale Ale ist kräftig eingebraut und noch kräftiger gehopft!

 

Die sehr aromatischen US-Hopfen Calypso und Simcoe wurden erst kalt im Reifetank zugefügt, um möglichst alle Aromen zu erhalten.

 

Es entsteht ein Bier, das viel zu komplex ist, um es zu beschreiben.

 

Alkoholgehalt 6,4 Vol %